Discover the details of the unique character of INDONESIA SUMATRA MANDHELING. Many Indonesia's islands have been formed by volcanoes and are still using soil rich in volcanic ash and ideal for growing coffee. It is no wonder that some of the most famous coffees in the world are grown on the islands of the Malay archipelago in Indonesia: Sumatra, Sulawesi and Java. About 15 percent of all coffee grown in Indonesia is Arabica. Sumatra is the second largest island in Indonesia.
INDONESIA Kawa Palona
- INDONESIA | tajemnicza słodycz
Klasa ziarna G1
Wysokość upraw 1250-1500 m n.p.m.
Metoda obróbki myta/ washed
Stopień palenia średni/ medium
Wyczuwalne aromaty
INDONESIA Kawa Palona
INDONESIA zwana również indonezyjską Sumatrą została zagubiona i odkryta na nowo po dramatycznej historii w dżungli na Sumatrze. Ukryta wśród bujnej dżungli w sercu Sumatry czekała na odnalezienie prawie 100 lat. Od tego czasu ziarna kawy Arabiki zostały przesadzone do prowincji Mandheling znajdującej się w zachodniej Sumatrze. Kawa Mandatling Sumatra ma syropowatą konsystencję i jest dobrze znana z gładkiego i pełnego smaku. Ziarna kawy INDONESIA produkowane są "metodą mokrą", dlatego w ich smaku można rozpoznać przyjemną, bardzo delikatną owocową słodkość. Ziarna kawy o bogatej historii i smaku są legendarne w świecie kawy sumatrzańskiej.
Ask a question
Write your opinion